경성대부경대 우츠와 - 두툼한 연어가 올라간 연어덮밥 맛집

오늘은 경성대부경대 근처 맛집을 한군데 소개해볼까 해요.

음식점의 이름은 '우츠와'로 덮밥 전문점입니다. 덮밥은 뭔가 시켜먹는 것도 간편한 음식이어서 그런지, 이 곳에서 가끔씩 배달을 시켜먹기도 해요. 저번에는 배달로 항정살 덮밥과 나가사키 우동을 시켜먹었었는데, 오늘은 매장에 방문해서 한번 먹어보기로 했습니다.

 

 

 

우츠와는 골목 안으로 조금 들어와야 하니 간판을 보고 잘 찾으셔야 합니다.

골목으로 들어가는 길이 꽤 눈에 띄기 때문에 찾는데 어렵지는 않아요.

 

 

 

 

매장은 크지 않지만 겉에서 보았을 때 매우 깔끔한 외관을 가지고 있어요.

찾아보니까 'うつわ'는 일본어로 그릇, 용기라는 듯을 가지고 있네요.

이름 옆에 밥공기 모양이 왜 있나 싶었더니 우츠와라는 이름이 이런 뜻을 가지고 있어서인가 봅니다.

 

 

 

 

매장 안에 식사를 하고 계신 손님이 많아서 내부 사진은 찍지 않았아요.

잠시 기다리는 동안 메뉴부터 고릅니다.

 

항정상덮밥, 사케동, 가츠동, 스테이크덮밥, 가라아게동, 에비동, 매운소고기덮밥, 소고기덮밥, 김치소고기덮밥, 연어구이덮밥 등 덮밥 종류가 엄청 많습니다. 나가사키 우동과 튀김 우동도 있어요.

 

 

 

 

저희는 연어덮밥과 김치소고기덮밥을 주문했습니다.

연어덮밥은 9pc와 12pc가 있어서 연어를 많이 드시고 싶은 분들은 12피스를 주문하면 될 것 같습니다.

 

 

 

 

저희는 9피스 연어덮밥을 주문했어요.

일단 연어가 엄청 신선해보였습니다. 살도 큼직하고, 두툼해서 저희는 둘이서 나눠서 먹어도 충분히 푸짐하게 먹었던 것 같습니다.

 

연어덮밥과 같이 나오는 밥은 스시를 만들 때 사용하는 밥처럼 밑간도 되어있어서 연어의 느끼함을 잡아주어서 더욱 맛있게 먹었던 것 같아요.

 

 

 

 

메뉴판을 보다가 문든 김치가 먹고싶어져서 고른 김치소고기덮밥.

살짝 볶아진 김치와 양파가 들어있는 김치소고기덮밥도 적당히 매콤짭잘하니 맛있었어요.

 

 

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저번에 우츠와에서 배달로 시켜먹었던 항정상덮밥과 나가사키 우동도 맛있었는데 말이죠.

앞으로 종종 이곳에서 끼니를 해결하는 일이 많아질 것 같은 예감이 듭니다.ㅎㅎ

 

 

<우츠와>

부산 남구 용소로7번길 50

매일 11:30 - 21:30

(브레이크타임 15:00 - 17:00, 일요일 휴무, 재료소진시 조기마감가능)